自慢のなまこ

なまこは、中国等で「漢方」にも使用される「高級珍味」です。

北海道産のなまこは「黒ダイヤ」と称される程高い評価を得ています。

漢方で使用する際の目的は「滋養強壮」等となっております。

最近、中国・香港市場における「なまこ」需要の高まりはとても激しいです。

その中でも「北海道産」「積丹を中心とした日本海近海産」「天然物」というキーワードが非常に貴重であり珍重されています。

これらのナマコは特別に高級食材として「黒いダイヤ」という別名を持っており、普通に食すだけではなく、滋餐強壮効果もあると考えられ、病気の治療等に使用する方も多くいらっしゃいます。

実際に当社にも、

「病気の親族へ持って行きたい」「癌の治療に使ってみたい」と言って

ご購入されるお客様も多数いらっしゃいます。

北海道産のナマコを分析した試験結果からは以下の事が判明しています。

１．ナマコの税足数は他の地域のナマコよりも多い

２．水戻し後の体壁の突き刺し強度も他の地域よりも高水準である

３．粗タンパク質も他地域よりも高い傾向にある

この様な領向にある北海道産ナマコは体壁も固目な傾向にある為、形状の保存と食感が抜群に優れている様です。

※最近では「コラーゲン」の含有量も優れている事が判明しつつあり、美容製品にも利用されつつあります。

当社の提供する商品は全て北海道日本海産の天然なまこであり最も高級とされる

「干し（乾燥）なまこ」から「塩蔵なまこ」までラインナップも揃っております。

中国では「参・鮑・翅」がメニューにある宴会こそランクが高い豪華なものと言われているそうです。

「参」はナマコ、「翅」はフカヒレ、そして「鮑」はアワビの事です。

中国三大珍味の一つ「なまこ」を是非ご賞味下さいませ。